Kochen ist zum Trend geworden und wir bieten Ihnen hier bei uns im Hotel die Möglichkeit daran teilzuhaben.

Unser Kochkurs-Team besteht aus Jan Dreyer- Küchenchef & Lutz Kofer Restaurantleitung "Haus am See", Jörg Böttcher - Küchenchef & Beate Kofer Restaurantleitung "Wellnesshotel Am Birkenhain" sowie Doreen Funke als ausgezeichnete sächsische Cocktailmeisterin & De Kyper Cup Gewinnerin Mittelsachsens.

Wir haben Ihnen schöne und spannende Themen zusammengestellt und nicht nur das. Im Anschluss an den Kurs dürfen Sie Ihre Kreationen in Form eines 3-Gang Menüs genießen. Ebenfalls erhalten Sie alle Informationen zu den Rezepturen und tolle Tipps und Tricks von unserem Kochkursteam.
Wir bieten Ihnen zusätzlich Informationen über den passenden Wein und die Möglichkeit sich als Cocktailmixer/in zu probieren oder zu flambieren.

Als Gruppe ab 6 Personen können Sie gern auch einen individuellen Termin vereinbaren und ein Wunschthema äußern.